Выбрать
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Просим обратить внимание, что вы покупаете букинистическую (не новую) книгу в магазине. Мы максимально прилагаем усилия в подборе для вас самого лучшего варианта.
Один из ведущих поваров России И.Лазерсон и популярный петербургский журналист М.Спичка продолжают отвечать на вопросы любознательных читателей, в том числе о рецептах кушаний в горшочках, о скандинавских салатах, о блюдах из субпродуктов, закусках под пиво, десертах, напитках. Авторы также не обошли вниманием модные нынче коптильные жидкости, глютаминат, селитру. Книга содержит много полезной информации как для любителей, так и для профессионалов.
Один из ведущих поваров России И.Лазерсон и популярный петербургский журналист М.Спичка продолжают отвечать на вопросы любознательных читателей, в том числе о рецептах кушаний в горшочках, о скандинавских салатах, о блюдах из субпродуктов, закусках под пиво, десертах, напитках. Авторы также не обошли вниманием модные нынче коптильные жидкости, глютаминат, селитру. Книга содержит много полезной информации как для любителей, так и для профессионалов.
Характеристики
Издательство
Центрполиграф,
МиМ-Дельта,
Нет бренда
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Букинистика
Автор на обложке
И. Лазерсон, М. Спичка
Год выпуска
2002
Количество страниц
281
Вес товара, г
250
Направление художественной литературы
Кулинария
Автор
Спичка Михаил А.,
Лазерсон Илья Исаакович
Язык издания
Русский
Сохранность книги
Очень хорошая
ТН ВЭД коды ЕАЭС
4901100000 - Книги, брошюры, листовки и аналогичные печатные издания в виде отдельных листов, сфальцованные или несфальцованные
Вид бумаги
типографская
#Хештеги
#лазерсон
Нужен код маркировки
false
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
