Выбрать
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
В книге подробно рассматриваются теоретические основы товароведения, классификация, ассортимент, качество и пищевая ценность продовольственных товаров. Особое внимание уделяется методам определения качества товаров и способам хранения.
Просим обратить внимание, что Вы покупаете букинистическую (б/у, не новую) книгу в магазине. Мы максимально прилагаем усилия в подборе для Вас самого лучшего варианта.
Просим обратить внимание, что Вы покупаете букинистическую (б/у, не новую) книгу в магазине. Мы максимально прилагаем усилия в подборе для Вас самого лучшего варианта.
Характеристики
Бренд
Без Бренда
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печать по требованию
Автор на обложке
Л.Р. Афанасьева
Год выпуска
1982
Количество страниц
376
Вес товара, г
350
Направление художественной литературы
Научная и научно-популярная литература
Автор
Афанасьева Лидия Родионовна
Язык издания
Русский
Сохранность книги
Удовлетворительная
ТН ВЭД коды ЕАЭС
4901100000 - Книги, брошюры, листовки и аналогичные печатные издания в виде отдельных листов, сфальцованные или несфальцованные
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
21x17x1
Жанры/тематика
#товароведение #пособиепотовароведению #основытовароведения
Вид бумаги
Офсетная
Размеры, мм
210x170x10
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
