Выбрать
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Просим обратить внимание, что вы покупаете букинистическую (не новую) книгу в магазине. Мы максимально прилагаем усилия в подборе для вас самого лучшего варианта.
Описание книги:
Книга знакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны.
Описание книги:
Книга знакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны.
Характеристики
Бренд
Без Бренда
Тип_8229
Печатная книга: Second-hand книга
Издательство
Пищевая промышленность
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Букинистика
Автор на обложке
В. В. Похлебкин
Направление нехудожественной литературы
Дом и хобби
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
