Принципы здорового питания. Беспалов Владимир Григорьевич

Просим обратить внимание, что вы покупаете букинистическую (БУ,не новую) книгу в магазине. Мы максимально прилагаем усилия в подборе для вас самого лучшего варианта.

Описание книги:

Перед вами - научно-популярное руководство по здоровому питанию. Книга написана врачом-онкологом, представлены все основные научно обоснованные сведения о питании и здоровье, даются ценные практические рекомендации по соблюдению принципов здорового питания и диетической профилактике болезней. Роль в питании калорий, белков, жиров, углеводов и питьевой воды. Все главные витамины, минералы и другие микрокомпоненты пищи. Роль в питании, состав и влияние на здоровье основных продуктов: зерновые, мясо, животные и растительные жиры, молочные продукты, яйца, рыба и морепродукты, овощи, фрукты и ягоды, грибы, мед, соль, пряности, кофе, чай и какао, прохладительные и алкогольные напитки; избранные кулинарные рецепты блюд здоровой кулинарии. Системы и режим питания, правильное приготовление пищи, идеальные типы питания, религиозные посты, витаминно-минеральные препараты, биологически активные добавки к пище и лекарственные растения в питании. Соблюдение рекомендаций, изложенных в книге, поможет вам правильно организовать здоровое питание в своей семье.