Выбрать
Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Просим обратить внимание, что вы покупаете букинистическую (не новую) книгу в магазине. Мы максимально прилагаем усилия в подборе для вас самого лучшего варианта.
Безалкогольный бар - сравнительно новый, но уже завоевавший популярность населения, и особенно молодежи, тип предприятия общественного питания. О том, как организовать работу бара, повысить культуру обслуживания, рентабельность, правильно приготавливать и подавать безалкогольные напитки и десертные блюда к ним, рассказывает эта книга. Для руководителей предприятий общественного питания, барменов.
Безалкогольный бар - сравнительно новый, но уже завоевавший популярность населения, и особенно молодежи, тип предприятия общественного питания. О том, как организовать работу бара, повысить культуру обслуживания, рентабельность, правильно приготавливать и подавать безалкогольные напитки и десертные блюда к ним, рассказывает эта книга. Для руководителей предприятий общественного питания, барменов.
Характеристики
Издательство
Экономика,
Нет бренда
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Букинистика
Автор на обложке
В.Г. Ананьев
Год выпуска
1988
Количество страниц
144
Вес товара, г
250
Направление художественной литературы
Кулинария
Автор
Ананьев Валентин Георгиевич
Язык издания
Русский
Сохранность книги
Очень хорошая
ТН ВЭД коды ЕАЭС
4901100000 - Книги, брошюры, листовки и аналогичные печатные издания в виде отдельных листов, сфальцованные или несфальцованные
Вид бумаги
Офсетная
#Хештеги
#бар
Нужен код маркировки
false
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
